舒川(忠清南道)とソウル美味しい物の旅 第11ねんねの遠足美味しいもの
遠足が始まりました。しかし今日も寒い寒い
昼食は「ピョンネオク」北朝鮮式の「オボックチェンバンチョンゴル」
オボックは魚のお腹の意味、チェンバンはお盆の意味、チョンゴルは鍋物


お盆のように浅い鍋で牛肉、蜂の巣、春菊、エノキなどの野菜と果物梨の千切り、卵、なつめをさっぱりながら濃厚なスープで煮ながら、鍋の真ん中にあるタレをかけて食べます。最後に冷麺用の麺を入れて〆ます。(美味しい〜)

添えのおかず紹介。白菜キムチ、サラダ、海苔の和え物、春雨の和え物、白菜菜ナムル、鶏肉の酢和え(この添えおかずが人気)

夕食はカロスキルにある「ケファオク」カンナムのロデオ通りにあり、この店は2号店です。大人数で入れる店がなかなか大変(美味しい店じゃないと〜)

「ケファオク」の一押しはポッサム、豚肉とキムチの味が微妙に美味しいのです。

スンデ、実は私はスンデが苦手ですが、ここのは小さく上品で味も美味しい。

他に肉料理(芽ネギ添え)も頼んだのですが、お酒も飲んで舞い上がり、写真が撮っていませんでした。 テンジャンチゲを頼んでご飯。これも付いてくるおかずを取り忘れていました。

この店はワインとマッコリが売りで、おしゃれなレストランながら、料理は韓国料理(北朝鮮料理)です。+税金、サービス料金が必要なのでご注意ください。遠足美味しいソウルは無事に終了。
昼食は「ピョンネオク」北朝鮮式の「オボックチェンバンチョンゴル」
オボックは魚のお腹の意味、チェンバンはお盆の意味、チョンゴルは鍋物


お盆のように浅い鍋で牛肉、蜂の巣、春菊、エノキなどの野菜と果物梨の千切り、卵、なつめをさっぱりながら濃厚なスープで煮ながら、鍋の真ん中にあるタレをかけて食べます。最後に冷麺用の麺を入れて〆ます。(美味しい〜)

添えのおかず紹介。白菜キムチ、サラダ、海苔の和え物、春雨の和え物、白菜菜ナムル、鶏肉の酢和え(この添えおかずが人気)

夕食はカロスキルにある「ケファオク」カンナムのロデオ通りにあり、この店は2号店です。大人数で入れる店がなかなか大変(美味しい店じゃないと〜)

「ケファオク」の一押しはポッサム、豚肉とキムチの味が微妙に美味しいのです。

スンデ、実は私はスンデが苦手ですが、ここのは小さく上品で味も美味しい。

他に肉料理(芽ネギ添え)も頼んだのですが、お酒も飲んで舞い上がり、写真が撮っていませんでした。 テンジャンチゲを頼んでご飯。これも付いてくるおかずを取り忘れていました。

この店はワインとマッコリが売りで、おしゃれなレストランながら、料理は韓国料理(北朝鮮料理)です。+税金、サービス料金が必要なのでご注意ください。遠足美味しいソウルは無事に終了。













